コーヒーはブラックのままで飲むと、豆の味わいをそのまま感じることが出来るので、豆の種類によって変わるコーヒー本来の印象を知ることができます。
しかし、たまには何かトッピングして舌ざわりや味わいを変えたり、甘さを加えてみるのもどうでしょうか。
これをトッピングしたら合うだろうと思うアレンジレシピを、いつくかこの記事ではご紹介していきます！！
ミルクにこだわる
牛乳（成分無調整がおすすめ）
コーヒーと温めた牛乳を半分で割れば、カフェオレの出来上がりです。
牛乳は鍋で温めるか、電子レンジを使うと簡単に作れます。カップにドリップしたコーヒーを半分注ぎ、そこへ高い位置から温かい牛乳を勢いよく注いで泡を立てるのが本格派だそうです。
ちなみにカフェラテは、エスプレッソと温めた牛乳を１対４で作るのが通常で、たまにカフェオレと混乱される方を見かけるのでご参考までに。
豆乳
冷たいままの豆乳を少し入れると、まろやかな舌触りになります。
アーモンドミルク
追加することで、アーモンドの香ばしさと甘さが控えめながらアクセントになります。
コーヒーミルク
ドリップコーヒーの苦みをやわらげるのにおすすめです。
生クリームや粉末クリーム、珈琲ポーションも日持ちするので便利です。
甘さを重視する
砂糖
グラニュー糖がサラサラと溶けやすく、コーヒーの味を邪魔しないです。
その他にもミネラルを含む三温糖や中ざら糖、珈琲シュガーなどは独特の風味が追加されるので、味の変化を楽しむのにおすすめです。
蜂蜜
不思議な味に変わります。キャラメルやメープルも様々な変化を出せます。
ホイップクリーム
ウインナーコーヒーと呼ばれているものが作れます。ドリップコーヒーの上にホイップクリームを浮かべ、スプーンで混ぜて一緒に飲んだりクリームだけを楽しんだり、あとは見た目もおしゃれですよ。
まとめ
どれもスーパーマーケットで簡単に手に入るものばかりなので、これらの味の変化を探ってみてはいかがでしょうか。
ホイップクリームもすでに完成された状態のものが売っていますので、少量のコーヒーアレンジ程度ならば作らずに割高でも買ってしまう方がラクかなと思います。
コーヒーだけを楽しむときに甘いお菓子はいらないけれど、何か物足りないってときにはミルクを足したり、甘さを加えると気分転換になって良いと思います。
リラックスして過ごせるように、ぜひアレンジを楽しんでください！！
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